გოჭის გულ-ღვიძლი, ნიგოზი, ბროწეული, ხახვი, მარილი, ნიორი, სანელებლები. ენერგეტიკული ღირებულება - 150.47კკალ, ცხიმი - 8.69გ, ნახშირწყლები - 1.71გ, შაქარი - 0.58გ, ცილა - 16.09გ, მარილი - 1გ.