შემადგენლობა : ქათმის ღვიძლი, კარაქი, სტაფილო, ნაღები, მარილი, შავი პილპილი, წითელი დაღერღილი წიწაკა, სანელებლები ცვალებადი პროპორციით. ენერგეტიკული ღირებულება 100 გრ პროდუქტში : 234.40 კკალ, ცხიმი - 19.70გ, ნახშირწყლები - 1.70გ, შაქარი - 0.61გ, ცილა - 12.53გ, მარილი - 1გ.