ინგრედიენტები: ქათმის ფილე 73,96%, ქათმის კვერცხი, საფანელი , ხორბლის ფქვილი უ/ხ, შესაძლოა გლუტენის კვალს , პური -ხორბლის ფქვილი უ/ხ, შესაძლოა გლუტენის კვალს, ხახვი, ნიორი, მარილი, შავი პილპილი. 

მომზადების წესი: დადეთ კოტლეტი ცხელ ცხიმიან ტაფაზე და შევწვით ორივე მხარეს 15-20 წუთის განმავლობაში.