ინგრედიენტები: ღორის ხორცი 83,12%, წყალი, ღორის ნაწლავი, მარილი, ხახვი, ნიორი, შავი პილპილი, მუსკატი, ძირა, ორეგანო, წითელი დაღერღილი წიწაკა, ბომბალი.  

მომზადების წესი: დადეთ სარდელი ცხელ ცხიმიან ტაფაზე და შევწვით ორივე მხარეს 15-20 წუთის განმავლობაში.