ინგრედიენტები: ვაზის ფოთოლი 44,04%, საქონლის ხორცის ფარში 25,22%, ღორის ხორცის ფარში 16,81%, ხახვი, ბრინჯი, მარილი, ქინძი, ნიორი, პიტნა, შავი პილპილი, წითელი წიწაკა დაღერღილი, ქონდარი.

მომზადების წესი: მოხარშეთ წყალში ან პომიდვრის სოუსში 30 -40 წუთის განმავლობაში.